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Menu Tradicional
Entradas
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Bolinho de Costela R$ 32,00
Acompanha molho verde (06 unidades)
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Tequeño R$ 35,00
Queijo branco empanado, acompanha molho verde (06 unidades)
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Petit Pain R$ 32,00
Tortilhas de milho recheadas - "Consulte opções de sabor", acompanha molho de tomates frescos e cebolas picadas (06 unidades)
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Tartar de salmão R$ 59,00
Azeite trufado, flor de sal, cebola roxa, creme limone
Pratos Principais
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Magret de pato R$ 82,00
Ao molho roti e purê de maçã, acompanha salada
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Filé Mignon R$ 89,00
Ao molho de shitake e arroz negro
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Medalhão de mignon au poivre R$ 89,00
Batatas e brócolis na manteiga de ervas
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Salmão grelhado R$ 89,00
Arroz cremoso de amêndoas e brócolis
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Rigatoni a la caprese R$ 62,00
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Risoto de Camarão e Abobrinha R$ 79,00
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Risoto de funghi R$ 75,00
Com limão Siciliano e Salsão
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Risoto de ragu de ossobuco R$ 72,00
Com rúcula e tomate seco
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Nhoque de mandioquinha R$ 69,00
Molho de tomate artesanal e mignon
Pratos Kids
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Escalope de mignon R$ 62,00
Escoha 1 opção de acompanhamento: - Arroz branco e frita - Linguine
Sobremesas
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Crème Brûlée R$ 29,00
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Petit Gâteau R$ 29,00
Com sorvete de creme
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Creme Patisserie R$ 25,00
Com calda de frutas vermelhas
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Cocada Assada R$ 29,00
Com sorvete de creme
MENU Executivo
Disponíveis de terça a sexta no período do almoço
Entradas
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Salada Folhas R$ 9,00
Folhas, tomate e cebola.
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Caldinho de abóbora R$ 9,00
Temperado com salsinha.
Pratos Principais
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Filé à Parmegiana R$ 51,90
Acompanha arroz e batata frita
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Polpetone artesanal recheado com queijo R$ 49,90
Acompanha espaguete ao molho de tomate artesanal.
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Tilápia grelhada R$ 49,90
Ao molho de tomate artesanal com camarão, purê de batata e arroz.
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Filé de Frango Empanado R$ 47,90
Com creme de milho, arroz e salada de tomate e cebola
Sobremesas
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Especial do dia (Cortesia da casa)
(Consulte a opção)
Bebidas
Cocktails
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Caipirinha R$ 32,00
Especial do dia (consulte)
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Saquerinha R$ 35,00
Especial do dia (consulte)
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Gin & Tônica R$ 35,00
Gin e água tônica
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Negroni R$ 39,00
Campari, Gin, Vermute tinto, rodela de laranja com casca
Cervejas
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Heineken ZERO R$ 12,00
300ml/Long neck
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Heineken R$ 12,00
300ml/Long neck
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Stella Artois R$ 12,00
300ml/Long neck
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Estrela Galicia Lager R$ 12,00
300ml/Long neck
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Eisenbahn German pilsner R$ 12,00
300ml/Long neck
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Eisenbahn Session IPA R$ 12,00
300ml/Long neck
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Eisenbahn American IPA Puro Malte R$ 12,00
300ml/Long neck
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Corona Cero 0.0 R$ 14,00
300ml/Long neck
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Corona R$ 14,00
300ml/Long neck
Sem Álcool
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Água Mineral R$ 9,00
500ml (com ou sem gás)
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Soda Italiana R$ 13,90
(Consulte a opção)
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Suco Natual R$ 14,00
(Consulte a opção)
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Refrigerante R$ 9,00
(Consulte a opção)
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Água tônica, Água tônica zero R$ 9,00
Lata 350ml
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Café Expresso R$ 7,90
Tradicional
Carta de vinhos
Valor da Rolha: R$ 65,00
Espumantes
BRASIL
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Talise Espumante Brut R$ 130,00
(Talise | Vale dos Vinhedos) Um espumante fácil de gostar e bastante versátil, e pode ser servido também como um delicioso aperitivo
Brancos
CHILE
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Carmen Insigne Chardonnay R$ 99,00
(Vinã Carmen | Valle Central) É um branco saboroso, combinando notas de frutas maduras com leve toque de carvalho.
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Los Vascos Sauvignon Blanc R$ 99,00
(Viña Los Vascos - Familia Rothschild | Vale Central) Fresco e macio no palato, é um branco repleto de notas de frutas cítricas e um longo final de boca.
FRANÇA
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Le Temps des Vendanges IGP Comté Tolosan blanc R$ 167,00
(Georges Vigouroux | Cahors / Sud-Ouest)É um vinho com coloração pálida esverdeada e brilhante. No olfato é elegante, sutil e frutado com notas cítricas. É fresco e redondo, com um delicioso frutado no paladar.
Rosés
CHILE
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Amayna Syrah R$ 439,00
(Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya / Valle de Leyda) Amayna Syrah é um vinho "simplesmente estonteante" para James Suckling. É um vinho potente, combinando concentração e elegância como só os Syrah de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.
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Carmen Aperitiff Carbernet Sauvignon Rosé R$ 115,00
(Viña Carmen | Valle Central) Inspirado nos rosados da Provence, o Aperitif é fresco, leve e delicado.
FRANÇA
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Le Temps des Vendanges IGP Comté Tolosan rosé R$ 167,00
(Georges Vigouroux | Cahors / Sud-Ouest) Elaborado com a uva Malbec, combina aromas de frutas do bosque com um palato fresco e convidativo.
Tintos
ARGENTINA
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Alamos Malbec R$ 139,00
(Alamos | Mendoza)Sem dúvida um dos eternos achados do Novo Mundo e um dos mais clássicos Malbecs da Argentina.
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La Posta Tinto Red Blend R$ 165,00
(La Posta - Laura Catena | Mendoza) Mostra ótima complexidade e um delicioso toque sedoso no palato.
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Catena Cabernet Sauvignon R$ 205,00
(Catena Zapata | Mendoza) Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal.
CHILE
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Carmen Insigne Carménère R$ 99,00
(Viña Carmen | Valle Central)É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta.
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Apice Cabernet Sauvignon R$ 99,00
(Vinã Del Triunfo) De coloração violeta, mostra aromas de cerejas pretas e elegância. Um ótimo acompanhamento para carnes vermelhas.
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Los Vascos Cabernet Sauvignon R$ 175,00
(Viña Los Vascos - Familia Rothschild | Valle Central) É um Cabernet refi nado, macio e convidativo, fácil de beber e de gostar.
FRANÇA
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Le Temps des Vendanges IGP Comté Tolosan Rouge R$ 167,00
(Georges Vigouroux | Cahors / Sud-Ouest) Saboroso e cativante, é repleto de fruta madura e um ótimo frescor no palato.
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La Vieille Ferme Vin de France Rouge R$ 175,00
(La Vieille Ferme | Rhône)O vinho é fresco e suculento, com um irresistível toque frutado e um acento claramente francês, Muito amigável e fácil de gostar como um passeio no sul da França.
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Bordeaux Signatures Rouge R$ 195,00
(Schröder & Schÿler | Bordeaux) É um vinho intenso, elegante e equilibrado, com toda a tipicidade de Bordeaux.
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Château Marjosse Rouge Bordeaux AOC R$ 329,00
(Chãteau Marjosse | Bordeaux)Combina saborosas notas de fruta madura com bastante elegância, em um conjunto aristocráticamente elegante.
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Bourgogne AOC Pinot Noir R$ 459,00
(Faiveley | Bourgogne) Mostra um frutado exuberante com notas minerais e ótima presença de boca.
ITÁLIA
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Primitivo IGT Puglia R$ 149,00
(Bonacchi | Puglia) Rico, repleto de notas de fruta e redondo no palato, o Primitivo de Bonacchi é um vinho realmente saboroso, Em um estilo fácil de gostar.
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Bardolino Clássico DOC R$ 159,00
(Campagnola)Leve, fresco e aromático, combina com uma infinidade de pratos e deve ser servido levemente resfriado para mostrar todas as suas qualidades.
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Cadetto IGT Umbria R$ 159,0
(lungarotti) Para manter a expressão de fruta madura o vinho não passa por barricas de carvalho. Cativante e muito agradávelno palato, é um tinto para ser bebido jovem,perfeito para acompanhar massas, pizzas, raviólis, etc.
PORTUGAL
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Morgado de Silgueiros Colheita Selecionada Tinto DOP R$ 99,00
(Dão)Elaborado com castas tradicionais portuguesas, cultivadas no coração do Dão, Silgueiros. Nasce um vinho elegante e cheio de identidade, já que Silgueiros é símbolo de vinhos de caráter e elegância desde 1414.
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Lagoalva Tinto R$ 127,00
(Quinta da Lagoalva de Cima | Tejo) Com coloração ruby, é um vinho elegante, com intenso aroma de frutas vermelhas e notas de baunilha. No palato, é redonda e equilibrado, uma delícia de beber.
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Altano Tinto R$ 139,00
(Altano / Symington | Douro) É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do mítico vinhedo do vale da Vilariça.
ESPANHA
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Bayanegra Tempranillo R$ 99,00
(Bodegas Celaya)Elaborado com a Tempranillo cultivada a 800 metros de altitude, o que proporciona uma excelente amplitude érmica ideal para a boa maturação das uvas.
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Baluarte Roble R$ 145,00
(Gran Feudo)O vinho passa três meses em barricas de carvalho americano para ficar mais sedoso e complexo sem perder as notas de frutas madura.
TAÇAS
Tintos
CHILE
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Carmen Insigne Cabernet Sauvignon R$ 35,00
(Altano / Symington | Douro) Mostra boa tipicidade em um conjunto muito equilibrado e agradável, fácil de gostar. 187ml
Brancos
CHILE
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Carmen Insigne Sauvignon Blanc R$ 35,00
(Vinã Carmen | Valle Central | Brancol) Um branco saboroso, cheio de charme e frescor. Bastante aromático e fresco. 187ml
Vinhos Sobremesa
VINHO DO PORTO (CALICE)
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Graham´s Fine Tawny R$ 29,00
(Graham´s | Porto) O ótimo bouquet lembra nozes e frutas secas. Apresenta grande persistência na boca.187ml
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Licor 43 R$ 29,00
(produzido em Cartagena, na Espanha) Produzido na Espanha, este famoso licor é o resultado de uma receita secreta familiar. Elaborado a partir da infusão de 43 ingredientes naturais como frutas cítricas, botânicos e baunilha, Licor 43 tem um sabor único! 187ml
