quem somos
Caros amantes da boa gastronomia. Sob o comando do chefe de cozinha Maurício Vieira, o Vieira Cuisine Bistrô abre as suas portas aos clientes e amigos para oferecer uma bela culinária inspirada na escola francesa mediterrânea: a chamada “Nouvelle Cuisine” e clássicos reinterpretados da nossa gastronomia brasileira.
MENU
Conheça nosso menu, pratos fantásticos, preparados pelo Chefe Maurício Vieira e descubra as maravilhas da “Nouvelle Cuisine”.
SUGESTÕES DO CHEFE
Conheça nossas delícias!
EventoS
Explore uma experiência gastronômica única no Vieira Cuisine Bistrô.
Sob a orientação do Chefe Maurício Vieira, cada detalhe é elaborado para criar momentos memoráveis em eventos íntimos ou corporativos. Destacamos o atendimento excepcional e ambiente acolhedor, convidando à uma experiência gastronômica única. Comprometidos com qualidade e satisfação, cada prato é preparado com cuidado, refletindo nossa dedicação. Venha vivenciar a sofisticação e o conforto que tornam nossos eventos uma verdadeira celebração para os sentidos.
DEPOIMENTOS
Gleidson AlmeidaA experiência começa muito prazeroza com a recepção do Mauricio, muito simpático e solicito. Cardápio bem variado que te deixa em dúvida dentre tantas opções saborosas. Pratos deliciosos. Em especial o risoto de funghi, sabor textura e temperatura excelentes, ingredientes de qualidade.Alline ReisO melhor parmegiana que já provei na vida! Da para sentir no paladar, no olfato que os produtos são de primeira qualidade, naturais e com muito capricho e cuidado! SUPER recomendo. O atendimento é super cordial, ambiente aconchegante!Letícia Vargas CorrêaComida maravilhosa O dono do restaurante é muito educado, prestativo e simpático. A cocada vale muito a penaFernando TellesLugar charmoso e aconchegante, ótima comida, atendimento impecável, com sorte você pode ser atendido pelo próprio chefe. Carta de vinhos excelente, tudo bem servido com uma apresentação sensacional.Gisele ZaniniTrata-se de um achado na Vila Ipojuca!!! Comida e atendimento maravilhosos!!!Helena ArgentiTive a agradável surpresa que conhecer esse lugar. É tudo excelente. Comida bebida e o atendimento impecável. O chef tem formação na França, impecável a comidaADRIANA SOUSAExperiência maravilhosa. Excelente atendimento, comida impecável. E minha segunda vez e voltarei mais vezes com certeza.Mirela MonteiroFui com meu noivo, estávamos com um pouco de pressa, e o Sr. que não me recordo o nome foi super cordial, e nos atendeu excelentemente, sobre a comida não há o que dizer, espetacular!!! Super recomendoCamila ColladoMelhor nhoque de mandioquinha da vida !!!Avaliação totalizada Google 4.8 de 5, com base em 75 avaliações